新そば祭り

~ 全国のそば産地との交流 ~


第30回幌加内町新そば祭りは、令和7年8月29日(金)~31日(日)に開催

※8月29日(金)は、講演会のみ、30日(土)・31日(日)は、店舗出店があります。

昭和55年、初めて作付面積日本一の生産地となりましたが、当時は「幌加内そば」は、全国はもちろん、道内でも浸透していませんで

した。このため、先代社長 北村忠一は、町内のそば関係者とともに長野県戸隠村などのそば生産地を回り、イベントを視察・研究し、

平成6年に北海道で初めてのそば祭りを幌加内の地で開催しました。